她是廣西農業(yè)科學(xué)院蔬菜所的第一位女博士，更是同行里的“行家里手”，亦是蔬菜界里的“女科學(xué)家”。黃如葵，廣西農科院蔬菜研究所一名研究人員，專(zhuān)門(mén)從事蔬菜新品種選育和應用推廣工作。“三八”婦女節到了，我們走近這位女科學(xué)家，了解她與苦瓜的不解之緣。

黃如葵

苦瓜奇緣

她用了三句“我從沒(méi)想過(guò)”

說(shuō)起黃如葵與苦瓜的緣分，她用了三句“我從沒(méi)想過(guò)”： “36年前，我從沒(méi)想過(guò)，我會(huì )選擇蔬菜專(zhuān)業(yè)；我也從沒(méi)想過(guò)，我會(huì )成為一名研究蔬菜的科研人員；我更沒(méi)想過(guò)，我會(huì )在這個(gè)行業(yè)堅持了那么久。”1987年，拿到大學(xué)錄取通知書(shū)時(shí)，黃如葵整個(gè)人都是懵的。她從來(lái)不知道還有“蔬菜”這么一個(gè)專(zhuān)業(yè)，這和從小立志要當科學(xué)家的理想差得也太遠了吧。

有親戚朋友說(shuō)：“學(xué)蔬菜還需要上大學(xué)嗎，扛把鋤頭去菜地不就行了嗎？”黃如葵聽(tīng)后心里真不是滋味。但既來(lái)之則安之，大學(xué)的學(xué)習讓她明白之前的想法狹隘了。在蔬菜學(xué)科這片廣闊的天地里，她的“科學(xué)家”之夢(mèng)是可以實(shí)現的。1991年，黃如葵畢業(yè)后到廣西農科院報到，開(kāi)始了她的“科研之旅”。

1992年，國家開(kāi)展了一系列種質(zhì)資源收集和鑒定入庫的項目研究，廣西農科院承擔了為國家搜集地方種子資源的工作。作為“桂西山區作物種質(zhì)資源考察隊”隊員，踏遍了廣西的大石山區，尋找各種蔬菜資源，并把搜集來(lái)的資料精心整理、備份。這項工作一直持續多年。其間，黃如葵和同事們的足跡遍布了全國各地，收集了幾乎所有類(lèi)型的苦瓜資源，甚至還多次遠赴菲律賓、泰國、越南等東南亞國家，最終建成了類(lèi)型多樣的苦瓜種質(zhì)資源圃。

就在這些煩瑣、細致的搜集、觀(guān)察工作中，黃如葵發(fā)現了其中一些苦瓜品種表現出來(lái)的良好性能：個(gè)大，肉厚，苦味輕。大肉系列苦瓜品種就這樣逐漸被培育出來(lái)。

苦瓜枝頭碩果累累  

艱苦奮斗

苦盡甘來(lái)結出“甜”果  

上世紀90年代初，園藝所成立了園藝技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)部，對外銷(xiāo)售各種蔬菜種子。由于人手不夠，她和同事們一邊在試驗地做育種科研，一邊在服務(wù)部銷(xiāo)售種子。那時(shí)候，一粒苦瓜種子可以賣(mài)一毛錢(qián)，農民還排著(zhù)隊搶購。

為了滿(mǎn)足種子的供應，促進(jìn)新品種新技術(shù)的推廣，樹(shù)立自己的品牌，1995年，園藝所創(chuàng )辦了良種繁制基地。基地遠離南寧幾百公里，坐一趟車(chē)來(lái)回得花2天時(shí)間。黃如葵印象最深刻的一件事是，1996年，基地剛開(kāi)始建的時(shí)候什么都沒(méi)有，不通水電，他們在地頭搭建一個(gè)塑料大棚，蓋上遮陽(yáng)網(wǎng)，鋪上木板，席子一鋪，蚊帳一掛，男男女女的科研人員在一個(gè)大通鋪上住了好幾個(gè)月。

在那段奮斗的歲月里，一年365天，黃如葵有330多天待在基地。那時(shí)，她就像個(gè)生產(chǎn)隊長(cháng)一樣，每天領(lǐng)導著(zhù)上百號人出工。看著(zhù)地里的菜苗伸蔓拔節，開(kāi)花結果，心里滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。

黃如葵在基地里

1998年至2008年，苦盡甘來(lái)，艱辛的付出收獲的是面積400多畝、排灌設備完善、生產(chǎn)管理標準化的良種繁制基地。基地每年繁育苦瓜及其他蔬菜良種6000多公斤，為蔬菜所的優(yōu)良新品種推廣提供了有力保障。苦瓜新品種推廣讓農民的荷包一天天鼓起來(lái)，“苦瓜樓”、“苦瓜村”成了廣西最亮麗的一道風(fēng)景線(xiàn)。苦瓜品種還走出國門(mén)，在菲律賓、越南、泰國等國家示范推廣3萬(wàn)多畝。這些成績(jì)讓黃如葵覺(jué)得這個(gè)苦瓜越來(lái)越“甜”。尤其是大肉苦瓜在市場(chǎng)上一炮打紅。2001年至2006年，黃如葵到泰國農業(yè)大學(xué)攻讀碩士及博士學(xué)位。一步一個(gè)腳印，她在這個(gè)專(zhuān)業(yè)里越鉆越深。從國外學(xué)成歸來(lái)，她成了所里第一個(gè)博士。

結出碩果

苦瓜研究水平引領(lǐng)全國  

如今，黃如葵的科研之路走得更加扎實(shí)穩定。她和同事們利用現代生物技術(shù)對新收集的苦瓜種質(zhì)開(kāi)展評價(jià)、基因挖掘及創(chuàng )新利用研究，開(kāi)展了早熟多抗的鮮食型、加工專(zhuān)用型、功能性成分專(zhuān)用型苦瓜新品種的選育，使廣西的苦瓜研究水平始終引領(lǐng)全國。還育成了早熟抗病品種桂農科系列，并研發(fā)了一系列高效栽培管理技術(shù)，實(shí)現了苦瓜的生產(chǎn)效益不斷提升。

在茄果類(lèi)、西甜瓜類(lèi)、葉菜類(lèi)等領(lǐng)域的科研中不斷推進(jìn)，并取得了顯著(zhù)的成果和技術(shù)突破。2011年，黃如葵榮獲“中國科協(xié)求是杰出青年成果轉化獎”；2016年，黃如葵團隊的科研成果獲得了廣西科技進(jìn)步獎二等獎；2017年，苦瓜科研團隊被評為“廣西巾幗文明崗”；2019年，黃如葵被評為“全國巾幗建功標兵”。今年3月2日，在自治區黨委宣傳部舉行的“巾幗心向黨 奮進(jìn)新征程”新聞發(fā)布會(huì )上，黃如葵作為杰出代表之一分享在建功崗位上的心得，展現了巾幗擔當。